sábado, 27 de marzo de 2021

Joven pescador en el mercado municipal de Cozumel

 

El mercado municipal no voy frecuentemente pero es uno de mis lugares favoritos cuando voy es inevitable,  me transporto a mi infancia acompañando a mi mamá con las tías. Ahora las idas son esporádicas y la motivación principal es comprar pescado, para todo lo demás, ya saben están los más de cuatro supermercados en la isla.

La última vez que fui al mercado en la pescadería de siempre nos atendió el joven de la foto,  primero le pregunte si podía tomar fotos en el lugar y luego a él mientras le quitaba las escamas al pescado tienen su cepillo especial para hacerlo más rápido,  recuerdo que en casa se hacía con el cuchillo casero y por supuesto sino tienes practica terminas con escamas hasta en el cabello,  también observar como con otro cuchillo especial los corta y extrae las vísceras del pez con mucha agilidad.

Mientras lo hacía empezamos la plática comentando de la  facilidad con la que hace las cosas,  después él dijo que por las mañanas trabaja en el local y por las noches también trabaja pescando, se va solo al mar a pescar así a pulmón nada más, sin equipo. Al preguntarle desde cuando empezó a pescar contó que desde los catorce años  aprendió él solito dijo que lo motivo el hecho de que su mama nunca alcanzaba pescado cuando iba a comprar  y por eso no lo comían mucho en su casa, así que un día se dijo: voy a ir a pescar y así empezó.  Nos siguió atendiendo, pesando el pescado y sacando la cuenta, mi mamá no dejaba de preguntar si le iban a dar algún descuento por la compra que había hecho, pero él decía que no, que dependía de la jefa y finalmente no hubo.

En fin, el hecho es que me hizo pensar en la  pesca una actividad esencial en la  isla  su práctica se va heredando de generación en generación, y  en algunos casos como este joven que aprendió por su cuenta es muestra  una  vez más de nuestra relación y dependencia con la naturaleza, el mar y los recursos que nos ofrece para subsistir. Recordemos meses atrás por la pandemia COVID-19 sin llegada de turistas, sin empleos, hubo un regreso al mar para llevar comida a la casa, ya sea a través de la venta de la pesca del día o para el propio consumo familiar, esta situación dejo ver este sector pequero que día a día por la actividad turística está presente pero invisible. Sin duda hay mucho más para conocer de esta actividad como por ejemplo, el interés de los jóvenes en practicarla ya sea como ocio y/o sustento económico, la pesca furtiva, los modos de pesca, compra-venta, distribución, creencias, etc.  


Hasta la próxima... 


1 comentario:

  1. Buena compra! Compartir las reflexiones invita a hacer las propias. Gracias por la historia.

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